Maszyna do lodów od Sachart – doskonały wybór w dobrej cenie

technologia

Poszukują Państwo profesjonalnej maszyny do lodów? Kwestia tego, jaką wybrać i na co zwracać uwagę, może być przytłaczająca. Dobrym wyborem będą urządzenia od Sachart! Są uniwersalne – sprawdzają się przy intensywnej pracy w punktach gastronomicznych, lodziarniach czy lokalach sezonowych. Wieloletnie doświadczenie zdobyte podczas serwisowania oraz modernizacji automatów pozwoliło nam stworzyć konstrukcje dopracowane pod względem wydajności, trwałości, a także kosztów eksploatacji. Zachęcamy do zapoznania się ze specyfiką naszych produktów!

Nowoczesna technologia i rozwiązania konstrukcyjne

Stosujemy elektroniczne sterowanie oparte na pomiarze gęstości masy w cylindrze w produkowanej maszynie do lodów. Jak to działa? Mechanizm utrzymuje zadane parametry produktu niezależnie od warunków pracy czy rodzaju wykorzystywanej mieszanki. Dzięki temu możliwa jest wydajna produkcja chłodnych przysmaków bez konieczności ciągłej korekty parametrów. Większość maszyn przemysłowych ma opcję płynnej regulacji opcji za pomocą intuicyjnego panelu sterowania, aby dostosować produkt do indywidualnych wymagań. Co ważne, nasze urządzenia są wyposażone w wydłużone cylindry o zmniejszonej średnicy. Takie rozwiązanie umożliwia szybsze i bardziej równomierne mrożenie masy.

Jak wybrać odpowiedni model maszyny do lodów?

Dobór maszyny do lodów powinien uwzględniać to, jak działa dany lokal. Należy brać pod uwagę przewidywaną liczbę sprzedawanych porcji, dostępne miejsce oraz sposób prowadzenia sprzedaży. Znaczenie mają również liczba proponowanych smaków, wymagana wydajność urządzenia oraz możliwości jego późniejszej rozbudowy. Nasi specjaliści pomogą dobrać model dopasowany do rzeczywistych potrzeb lokalu, tak aby inwestycja była uzasadniona zarówno pod względem technicznym, jak i ekonomicznym. Wszystkich zainteresowanych zachęcamy do kontaktu – służymy wsparciem!

Maszyna do lodów – znaczenie ergonomii i designu w codziennej pracy

Wybierając maszynę do lodów, warto zwrócić uwagę na to, jak działa ona podczas praktycznego zastosowania. Ergonomia użytkowania i czas pracy to bardzo ważne kwestie, które przekładają się na zarobki właściciela. W Sachart doskonale wiemy, jak powinna działać maszynka do lodów. Skupiamy się na maksymalnym uproszczeniu obsługi, a także zapewnieniu komfortu operatora. Intuicyjny panel sterowania, łatwy dostęp do kluczowych elementów oraz szybki system mycia sprawiają, że codzienne użytkowanie urządzeń nie sprawia trudności, nawet osobom bez dużego doświadczenia. Budowa maszynki do lodów pozwala zrozumieć, jak działa, a co za tym idzie, maksymalnie optymalizować realizację zmówień w punkcie gastronomicznym.

Maszyna do lodów – doradzimy, jaką wybrać

Wiedząc, jak działa maszyna do lodów, pozostaje jedynie wybór odpowiedniego modelu. W Sachart posiadamy wiele opcji – od automatów plenerowych, przez opcje przeznaczone do lokali z ograniczonym metrażem, aż po warianty oferujące wiele smaków deserów. Z chęcią odpowiemy na wszystkie pytania związane z preferowaną maszyną do lodów lub doradzimy, jaką wybrać. Dzięki naszemu doświadczeniu i indywidualnemu podejściu pomożemy w podjęciu trafnej decyzji zakupowej. Zwracamy szczególną uwagę na takie kwestie jak:

  • miejsce użytkowania (lokal stacjonarny, punkt sezonowy, sprzedaż plenerowa),
  • przewidywana liczba porcji i intensywność eksploatacji,
  • dostępna przestrzeń i ergonomia obsługi,
  • możliwość rozbudowy oferty o dodatkowe smaki,
  • łatwość czyszczenia i codziennej obsługi.

Dzięki naszemu indywidualnemu podejściu oraz doświadczeniu w dziedzinie obsługi maszyny do lodów dowiesz się, jaką wybrać, by spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Maszyna do lodów – jak działa na korzyść biznesu? 

Tworząc każdą maszynkę do lodów, zawsze kierujemy się tym, jak ona działa na korzyść punktów gastronomicznych. Właśnie dlatego dbamy o wykorzystanie nowoczesnej technologii ułatwiającej codzienną pracę i zwiększającej rentowność lokali. Wybór automatów Sachart oznacza:

  • większe zyski – szybka, a także bezawaryjna produkcja pozwala obsłużyć więcej Klientów w krótszym czasie;
  • łatwość w korzystaniu – nasza maszyna do lodów została zaprojektowana tak, aby każdy intuicyjnie rozumiał, jak działa, skracając tym samym czas szkolenia personelu;
  • niższe koszty – energooszczędne podzespoły minimalizują wydatki na prąd oraz serwis,
  • stałą jakość deserów – to, jak płynnie działa maszynka do lodów, zapewnia tę samą konsystencję, a także smak;
  • całoroczną inspirację – urządzenie gwarantuje stały dopływ pomysłów na nowe desery, zarówno w letnich orzeźwiających odsłonach, jak i z zimowymi korzennymi nutami;
  • wielosezonowość – solidne komponenty oraz przemyślana konstrukcja to gwarancja inwestycji w sprzęt wykorzystywany przez wiele nadchodzących sezonów;
  • przewagę nad konkurencją – nowoczesny design i ergonomia obsługi ułatwią sprzedaż, a niezawodność w upalne dni zachęci klientów do skorzystania z Państwa usług.

Planując zakup maszyny do lodów, warto zwrócić uwagę na to, jak działa, aby wybrać najlepszą opcję dla biznesu. Dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu w branży pomożemy Państwu dobrać sprzęt idealnie dopasowany do potrzeb. Zapraszamy do kontaktu – razem stworzymy receptę na sukces!

A jak działa maszyna do lodów w trybie mycia? W tej sytuacji konieczne jest wyłączenie funkcji chłodzenia i pozostawienie jedynie pracy cylindrów. Umożliwia to wypłukanie ich z resztek masy po zakończeniu produkcji lub podczas okresowego czyszczenia automatu.

technologia

Cylindry

Nasze cylindry charakteryzują się mniejszą średnicą od dotychczas stosowanych rozwiązań, co pozwala na głębsze i szybsze zmrożenie masy oraz umożliwia płynną regulację jej gęstości, a także zachowanie stałej, niezmiennej twardości wydawanego loda. Jednocześnie duża długość cylindrów, krótszy okres przygotowania masy lodowej oraz utrzymywanie jej w stałej gęstości zwiększa wydajność maszyny. Wykonane są ze stali kwasoodpornej najwyższej jakości.

Świdry

Świdry przeznaczone do naszej maszyny cechują się prostotą konstrukcji, wykonaniem ze stali kwasoodpornej najwyższej jakości oraz skrobakami z tworzyw sztucznych o przedłużonej żywotności. Konstrukcja uniemożliwia włożenie ich do cylindrów w nieprawidłowy sposób. Zastosowane od strony napędów uszczelnienie znacząco wydłuża okresy pomiędzy jego wymianami.

Głowica

Nasza głowica wyróżnia się dźwigniami do wydawania umieszczonymi w poziomie, dzięki czemu należy ona do urządzeń typu odcinającego. Umożliwia to natychmiastowe zakończenie wydawania porcji w żądanym momencie. Przekazywanie informacji oprogramowaniu maszyny o otwarciu dźwigni następuje poprzez czujnik zbliżeniowy, co eliminuje problemy z uszkodzeniami i zużyciem mechanicznych elementów, czy zalaniem ich wodą lub masą. Głowica wykonana jest w sposób bardzo estetyczny z tworzywa sztucznego oraz stali nierdzewnej, a dzięki prostocie konstrukcji jest łatwa w rozbieraniu, a także czyszczeniu.

Napęd

Do napędu świdrów służą nowoczesne, ciche i energooszczędne silniki połączone bezpośrednio z przekładniami. Ich konstrukcja pozwala wyeliminować inne ruchome elementy powodujące straty energii, hałas oraz konieczność ich regularnej wymiany. Przyczyniło się to dodatkowo do poprawy bezpieczeństwa użytkowania maszyny. Wysoka wydajność zastosowanych silników pozwoliła zredukować ich moc, co przyczynia się do jeszcze większego ograniczenia poboru prądu.

 

technologia

Lodówka

Do przechowywania masy lodowej w naszej maszynie służy lodówka mieszcząca dwa standardowe zbiorniki po 18 litrów każdy. Do swojej pracy wykorzystuje ona jeden z agregatów zamontowanych w maszynie w okresach przerwy jego pracy w mrożeniu cylindra. Pozwoliło to na wyeliminowanie dodatkowego agregatu, umożliwiając jednocześnie konserwację masy w zbiornikach w okresie gdy nie jest ona wykorzystywana do produkcji lodów.

Obudowa

Stalowa konstrukcja naszej maszyny oraz obudowa wykonana z blach nierdzewnych zapewnia jej długowieczność i estetyczny wygląd, a także ułatwia utrzymanie jej w czystości. Rozmiary zewnętrzne zostały zoptymalizowane pod kątem jak największej wygody obsługi, łatwości transportu, jak również magazynowania. Maszyna wyposażona jest w cztery wytrzymałe, skrętne koła, w tym dwa z hamulcem, ułatwiające przemieszczanie i umiejscowienie maszyny.

Energooszczędność i trwałość

Oprogramowanie naszej maszyny zostało stworzone z myślą o zapewnieniu jej energooszczędności oraz niezawodności działania przez długi okres czasu. Sterowanie urządzeń nie wystawia ich na przeciążenia czy pracę w nieprawidłowych warunkach. Zastosowane komponenty są obliczone na pracę poniżej ich obciążenia maksymalnego.

Zabezpieczenia

W oprogramowaniu naszej maszyny zawarliśmy również liczne zabezpieczenia chroniące ją przed poważnym uszkodzeniem na skutek ewentualnych usterek lub błędów obsługi. W przypadku wykrycia możliwości uszkodzenia czy wystawienia maszyny na zbyt duże obciążenia przechodzi ona w tryb awaryjny, który powoduje zatrzymanie jej pracy lub w tryb pracy nocnej. O wystąpieniu problemu obsługa informowana jest za pomocą migania czerwonej lampki, lub komunikatów tekstowych (modele z panelem operatorskim).